多功能食品安全分析仪/水产品安全检测仪 型号:DP-1001B
详细资料
DP-1001B型多功能食品分析仪，是台综合分析仪器，可分析食品中的甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐、吊白块、植物油过氧化值、双氧水、奶粉及奶制品中蛋白质、酱油氨基酸态氮、蜂蜜中果糖葡萄糖、蔬菜农药残留含量的测定，共计十个项目。适合工商部门、卫生防疫部门以及质量监督部门在实验室和商品流动检测车中使用。
产品点
● 采用320×240液晶中文大屏幕背光显示，中文提示操作。
● 自动显示样品中检测项目的浓度和含量。
● 设有出厂默认曲线和用户自建曲线，大大提使用的灵活性和测量的准确性。
● 开放式的参数设定功能，使样品处理和检测更加灵活。
● 可由电脑直接控制仪器操作和仪器单操作两用。
● 仪器具有自动保存检测结果，并能随意查询保存的记录。
● 仪器带有微型速打印机，可实现快速自动打印检测结果。
● 配有全套的前处理设备，适合不同样品的检测。
● 带有食品分析数据管理软件，可实现有效的数据管理，以及与食品监控网联网，实现数据传送。
技术指标
1、 检测项目及技术指标
序号
检测项目
检测范围
测定下限
测定范围
测量精度
1
甲醛
水产品、水发食品、豆制副食品中是否违法使用
1.0
0-200 mg/kg
5%
2
二氧化硫
干货食品、糖类、罐头、休闲食品、豆制品、蔬菜水果、中草药等产品中是否范围使用
1.0mg/kg
0-500 mg/kg
5%
3
奶粉及液态奶蛋白质
奶粉、液体奶是否符合质量要求
5%
0-30%
10%
4
双氧水
水发食品、鱼丸、鸡鸭掌、牛肚、海蛰等产品中是否违法使用
10 mg/kg
0- 500mg/kg
5%
5
亚硝酸盐
肉制品是否量使用
2.0mg/kg
0-200 mg/kg
5%
6
植物油过氧化值
植物油是否合格
0.5meq/kg
0-22 meq/kg
5%
7
吊白块
米面制品、豆制品、榨菜等食品中是否违法使用
5.0mg/kg
0-500 mg/kg
5%
8
蜂蜜果糖葡萄糖
蜂蜜质量或假蜂蜜
13%
0-95%
5%
9
酱油氨基酸态氮
酱油质量和伪劣酱油的判断
0.1g/100ml
0.0-2.0g/100ml
5%
10
农药残留（抑制率）
蔬菜、水果中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速定性检测
10%
10-
10%
11
硝酸盐
测定蔬菜水果中硝酸盐的含量
100mg/kg
0-5000mg/kg
5%
12
食盐碘
食盐中碘的含量
2mg/kg
0-80mg/kg
5%
13
硼砂
食品中硼砂的含量
10mg/kg
0-200mg/kg
5%
14
白酒甲醇
测定白酒中甲醇的含量
0.02g/100ml
0-0.2g/100ml
5%
注：10合可在此14个项目中任意选择10个
2、 透射比准确度：±2.0%
3、 透射比重复性：1.0%
4、 光电流漂移：0.5%（3min）
5、 外形尺寸：470×280×150（mm）
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矿用产品
