肉类检测仪是款多功能、便携式、集成化设计、结合试纸显色核心技术，由仪器主机、金属浴、测试软件、试剂盒组成。具有应用范围广、检测成本低、试剂标准化、检测结果稳定、检测时间短、操作简单方便实用、安全可靠等优点。可检测肉片、肉卷、肉泥、里脊肉、肉馅、肉串、肉丸等不同形态的肉制品。

1、智能化：wifl、3g通讯、window办公、动态SOP操作、软件键升
2、可自己建立方法，依不同物种/不同部位的肉类建立定时间内受热温度与灰度值工作曲线
3、控制型加热系统：控制恒温金属浴加热温度及时间，操作准确，可模拟和重现热加工系统
4、操作简单，次性耗材，非业即可操作，只需2-3步，20分钟出结果
5、自动保存及管理数据，内置微型打印机，自带摄像头，方便记录测试数据，可兼容激光扫描仪，自动扫描样品信息
6、适应性强，户外环境、无电环境
7、携带方便，手拎背包均可